Ароматное МЯСО ПО-БАРСКИ — настоящее праздничное угощение! Гости в восторге!




Ингредиенты:
Свинина 500 г
Огурцы соленые 2 шт.
Грецкие орехи 1 стак.
Чеснок 3–4 зуб.
Сметана 4–5 ст. л.
Майонез 1–2 ст. л.
Укроп 0,5 пуч.
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый)





Приготовление:
Свинину нужно помыть и нарезать на ломтики, отбейте с двух сторон.
Посолите и поперчите каждый кусочек.
Огурцы, орехи и укроп мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс, натрите сыр.
К подготовленным ингредиентам добавьте сметану и вас выйдет соус.
Форму смазать, выложите сюда мясо, покройте соусом и посыпьте его сыром.
Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!!!