Булочки с сюрпризом нрaвятся кaк взрoслым, тaк и детям. Быстрo и вкуснo!



Булочки с сюрпризом нрaвятся кaк взрoслым, тaк и детям. Быстрo и вкуснo!

Замечательные пышные булочки с сюрпризом.

Список ингредиентов

молоко — 1 стакан
дрожжи сухие — 10 г
яйцо — 2 шт
сахар — 1/2 стакана
молотая корица — по вкусу
изюм — 1/2 стакана
мука — сколько возьмет тесто
конфеты — по количеству булочек





Приготовление:
Молоко, дрожжи, сахар, яйца, 2 ложки муки соединяем и ставим в теплое место на 30 минут.
Добавляем изюм, корицу — перемешиваем всю массу. Затем постепенно вводим муку и вымешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким. Оно не должно прилипать к рукам. После замеса оставим его на пару часов. Если сильно быстро подходит — перемешайте его.
Тесто разделить на ровные куски.
Мною использованные конфеты можно заменить на что угодно: шоколад, курагу и т.д.
Конфетку кладем в средину будущей булочки и придаем ей форму.
Скатанные колобки оставим в покое минут 15-20.
Верх можно обсыпать маком, кунжутом, крошкой. Ставим в разогретую духовку минут на 25-35.
Приятного чаепития.

Булочки с сюрпризом нрaвятся кaк взрoслым, тaк и детям. Быстрo и вкуснo!