Десерты - Книга избранных рецептов




Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Десерты

Не пирожное — сказка! Свежо и оригинально! Пирожные «Баунти»

Не пирожное - сказка! Свежо и оригинально! Пирожные "Баунти"

Ингредиенты: бисквитное тесто (на 14 «половинок»): 4 яйца 80 г муки 20 г порошка какао 20 г картофельного крахмала 120 г сахара 1/2 ч. л. разрыхлителя начинка: 6-7 cт. л. манки 500 мл молока 200 г сахара 200 г слив. масла щепотка ванилина 250 кокосовой стружки украшение для пирожных: 150 мл молока пакетик «взбитых сливок» […]


Самый воздушный и вкусный мусс. Необыкновенно вкусно!

По вкусу напоминает йогурт..в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить,получится воздушный мусс с пузырьками) Ингредиенты: 2 пакетика желе (по 50 г) 250 г сметаны ягоды/фрукты мед/сахар/сах. пудра (по желанию) Приготовление: 1. Начнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Мне,например, нужно было залить 1 пакетик (50 […]


Рецепт ароматного варенья из мандаринов. Такой вкусняшки Вы еще не пробовали точно!

Рецепт ароматного варенья из мандаринов. Такой вкусняшки Вы еще не пробовали точно!

А вы пробовали мандариновое варенье? Ингредиенты: Мандарины — 1 кг Крупный апельсин — 1 шт. Сахар — 1 кг Вода — 1 стак. Молотый имбирь — 2 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Очистите мандарины от кожуры и разделите на отдельные дольки. Точно так же поступите с апельсином. 2. Уложите фрукты в общую […]