Десерты - Книга избранных рецептов

Страница 1 из 912345...Последняя »


Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Десерты

ДЕСЕРТ НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ

ДЕСЕРТ НЕ ТРЕБУЮЩИЙ ВЫПЕЧКИ Ингредиенты: печенье Для заливки: 4 шт.- яйца 1 стакан — . молока 1 банка — сгущённого молока 1 пакетик — ванильный сахар Для глазури: 4 ст. л.- сахара 4 ст. л.- какао 12 ст. л.- молока Приготовление: 1.Яйца необходимо хорошенько взбить в кастрюле. 2.Добавляем сгущенку, молоко и ванильный сахар и тщательно […]


Домашнее мороженое в мешочке

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 столовые ложки сахара 1 чашка молока (или сливок) 1/2 чайной ложки ванильного экстракта 1/2 чашки соли (можно каменную соль) лед большой пакет с застежкой (4 л) маленький пакет с застежкой (2 л) Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительное на вкус и простое в приготовлении! ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешай сахар, молоко и ванильный экстракт вместе. […]


Царская глазурь с белым шоколадом

Царская глазурь с белым шоколадом Рецепт лазури с белым шоколадом долгое время держался в секрете. Его придумали королевские повара. Сегодня мы можем приготовить дома праздничный кулич с невероятно вкусной шоколадной глазурью. Она не крошится, у нее приятный аромат и достаточно густая консистенция. Растопите на водяной бане плитку белого шоколада. Можно брать пористый. Растапливайте шоколад с […]


Глазурь на желатине

Глазурь на желатине — уверенно держится на куличе, не ломается и не крошится! Пользуюсь рецептом не первый год! Рецепт глазури на 7-8 куличей: желатин — 0,5 ч.л. сахар — 100 г вода — 3 ст. л. Приготовление: Желатин развести в горячей (70-80 градусов) воде (1 ст. л.), размешать до полного растворения и прозрачности. В кастрюльке […]


Рецепт волшебного творожного пирога

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название «Слезы ангела». Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. […]