Десерты - Страница 3 из 5 - Книга избранных рецептов



Рецепты блюд

Новые рецепты

Форма входа


Страница 3 из 512345

Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Десерты

Десерт «Самоцветы»

Десерт «Самоцветы» фото

Десерт «Самоцветы» Ингредиенты: Сметана – 500 гр Сахар – 100 гр Желе киви – 150 гр Желе вишни – 150 гр Желе апельсина – 150 гр Черная смородина – 50 гр Какао – 15 гр Желатин – 4 гр Рецепт приготовления десерта «Самоцветы»: Сперва смешиваем сметану с сахаром и ставим на медленный огонь, пока не […]


Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

сгущенка фото

Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут 200 гр молока 200 гр сахара ( или пудры) 20 гр масла сливочного Приготовление: Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться ) На медленном огне доводим до кипения Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! […]


Петушок на палочке

Петушок на палочке фото

Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: • вода – 6-9 ст.л; • сахар – 9 ст.л.; • лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; • масло растительное для смазки формы; • палочки или шпажки. Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. […]


МАННИК

МАННИК фото

МАННИК 2 стакана манки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира, 1 стакан сметаны, 2 яйца — все смешать и дать постоять не менее пол часа. Затем добавить 1 пачку разрыхлителя, смешать и выпекать в духовке 200* до сухой спички. Я еще положила в него кусочки банана.


Домашнее мороженое

Домашнее мороженое

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда […]


Блинчики из бутылки

Блинчики из бутылки фото

Блинчики из бутылки без мытья посуды Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока. Взболтайте и перемешайте. Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете. В дополнении можем сказать, что […]


Ириски «Тянучки» на топлeном молоке

Ириски на топлeном молоке фото

Ириски «Тянучки» на топлeном молоке Ингредиенты: Молоко (топленое) — 200 мл Сахар — 150-200 г Мед — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Ванилин — 1 пач. Приготовление: В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким […]


Белковый заварной крем рецепт

Белковый заварной крем фото

Белковый заварной крем рецепт Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается. Для крема понадобятся: — 4 белка, — 1 стакан сахара (можно и меньше), — ванилин, — 1/4 ч.л […]