Консервация - Страница 3 из 25 - Книга избранных рецептов




Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Сливовое варенье по-грузински.

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов, напоминает по вкусу конфеты. Ингредиенты: — 2 кг слив; — 1 чайная ложка натертого имбиря; — 1 чайная ложка корицы; — 150 гр очищенных грецких орехов; — 600 гр. сахара; — 1 литр воды. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки. Грецкие орехи измельчить. Сливы […]


ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ Ингредиенты На 1 пол-литровую банку: Помидоры спелые /мясистые сорта, среднего размера/- 2 шт Лук репчатый /среднего размера/ — 1 шт Молодые зонтики укропа /если не планируете их есть, то можно использовать и старые/- 1-2 шт Перец чёрный горошком — 5-7 шт Заливка-маринад на 2 л жидкости: Вода — 2 л Соль крупная […]


Клубничное варенье без варки ягод

Клубничное варенье без варки ягод получается очень ароматным! Ингредиенты: — 2 кг клубники — 1 кг сахара — 0,5 стакана воды Способ приготовления Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску. В другой миске варим сироп: в 1 кг […]