Консервация - Страница 4 из 13 - Книга избранных рецептов

Страница 4 из 13« Первая...23456...10...Последняя »


Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Салат из огурцов *Кореец*

Салат из огурцов *Кореец*

Салат из огурцов *Кореец* Салат *Кореец* не менее любим и вкусен,чем огурцы *Хрустики* в томатной аджике.Он очень сочный,острый в меру,а добавление корейской морковки придает эдакую азиатскую нотку,но от этого ,он только выигрывает.К тому же он замечательно смотрится в салатнике,столько ярких красок,особенно красив зимой,если доживает до нее конечно.А еще эти огурцы прекрасная овощная закуска, которая поможет […]


ПРЯНЫЕ ОГУРЧИКИ (ПИКУЛИ ДЛЯ САНДВИЧЕЙ)

ПРЯНЫЕ ОГУРЧИКИ (ПИКУЛИ ДЛЯ САНДВИЧЕЙ)

ПРЯНЫЕ ОГУРЧИКИ (ПИКУЛИ ДЛЯ САНДВИЧЕЙ) Да, отпуск он такой отпуск. Вроде отдыхали, да не совсем:) Летом готовим сани — то есть всякие заготовки. Бутерброды-сэндвичи все любят? Есть шикарный вариант привнести пряную нотку в обычный бутерброд — пикули. Я уже несколько лет не представляю себе сэндвич без них. — 1 кг свежих крупных огурцов — 2 […]


Грузинская закуска из огурцов

Грузинская закуска из огурцов 2,5 кг помидор, 300 гр чеснока, 1 стакан песка, 1 стакан масла, 3 ст ложки соли, 2 ст ложки уксусной эссенции (помидоры и чеснок пропустить через блендер) варить 15 минут , затем добавить 5 кг огурцов нарезанных кружочками варить еще 5 минут с момента закипания. Разложить по банкам и завернуть в […]


Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки

Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки

Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки У каждой хозяйки есть коронные рецепты. Вдвойне приятно, когда получив этот рецепт его не утаивают, а щедро делятся им. А уж как приятно, когда сметают тарелку подчистую, и спрашивают: «А еще есть?» И тут же спрашивают: «А завтра сделаешь»?Вот так уже несколько месяцев на нашем столе ежедневно присутствует […]


ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА

ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА Ингредиенты: 3 кг кабачков; 1 кг моркови; 1 кг лука; 4 ст. ложки томатной пасты; 1 ст. ложка 70%-го уксуса; 2,5 ст. ложки соли; сахар по вкусу; 0,5 л подсолнечного масла. Приготовление: Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук — в такой последовательности. Варить чуть-чуть. […]