Вторые блюда - Книга избранных рецептов

Страница 1 из 1712345...10...Последняя »


Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Очень вкусные пигоди

Очень вкусные пигоди Готовим тесто: 2 стакана молока, 1 ст лож сахара, 1 чл л соли , 20 гр дрожжей, 1кг муки. Замесить тесто и поставить подниматься.В это время займемся начинкой. Взять 500гр куриного филе порезать на кусочки. 3-4 луковицы порезать мелко, 500гр капусты нашинковать слегка посолить и помять и добавить в мясо .Начинку посолить […]


Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке Готовится просто, а получается очень вкусно. Количество порций: 6 Ингредиенты для «Куриный шашлык с картошкой в духовке»: Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус (9%) — 50 мл Картофель — 7 шт Рецепт «Куриный шашлык […]


Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой […]


Очень Вкусные Фрикадельки запеченные в сливочном соусе

Очень Вкусные Фрикадельки запеченные в сливочном соусе Фрикадельки в сливочном соусе. Блюдо очень простое, к тому же готовится очень быстро. Фрикадельки получаются нежными, мягкими, с аппетитной корочкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для фрикаделек: Фарш – 500 гр. Картофель – 1шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 3 зуб. Картофель сырой – 1 шт. Соль – 1ч.л. Перец […]


Тушенка

Тушенка – очень удобный продукт: с ней можно приготовить жаренный картофель или макароны , сварить любой суп, приготовить вкусное второе блюдо, сделать вкуснейший бутерброд. А для тех, кто выращивает свиней, птицу, кроликов , либо другое мясо, вопрос консервации стоит наиболее остро. Есть разные способы и рецепты приготовления домашней тушенки. Можно готовить ее на водяной бане( […]