Вторые блюда - Книга избранных рецептов

Страница 1 из 3212345...102030...Последняя »


Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

МАРИНАД ДЛЯ МЯСА

МАРИНАД ДЛЯ МЯСА Один из проверенных вариантов маринования стейка (или другого) в специях. Мясо получается ароматным и с изумительным вкусом. Состав на 1 кг. мяса потребуется — специи розмарин, тимьян, базилик, чеснок 1 зубчик, петрушка 1 пучок, лимон 1 шт, красный острый перчик 1 шт (сухой), соль, черный перец горошком. Приготовление: маринад для мяса готовится […]


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ Ингредиенты: ● 5-6 картофелин, ● 500 грамм фарша, ● луковица, ● 3 яйца, ● немного сыра, ● свежая зелень. Приготовление: Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо […]


Картофельные рулетики

Картофельные рулетики. Безумно вкусное блюдо, отлично будет служить в качестве сытного ужина. Попробуйте – не пожалеете. Это ну очень вкусно! Ингредиенты: -Картофель – 500-600г-Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, […]