Вторые блюда - Страница 19 из 49 - Книга избранных рецептов




Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Картофельные галушки с фаршем

Картофельные галушки с фаршем Галушки — блюдо восточноевропейской кухни, а также частично северокавказской. Больше всего полюбилось оно в Украине, где рецепты приготовления галушек передаются из поколения в поколение. Одним из них поделились с нами, и мы хотим, чтобы о секретах приготовления этого кушанья узнали и вы! Такое блюдо, как украинские галушки, очень хорошо насыщает организм, […]


Колдуны – вкусно, как по волшебству

Колдуны – вкусно, как по волшебству Приготовление колдунов сводится к следующим этапам: Приготовление «теста» из картофеля; Подготовка начинки; Формование и приготовление колдунов – отваривание и обжаривание, а также (не обязательно) доведение до готовности в духовке. Приготовление картофельного «теста» Существуют разные рецепты колдунов, в которых тесто из картофеля готовится по-разному. Но, в целом, можно выделить следующие […]


Ленивые вареники с картошкой

Ленивые вареники с картошкой Отварной картофель помнем, смешаем с яйцом, мукой и солью. Замешиваем тесто. Раскатываем жгутик нарезаем на кусочки. Отвариваем в кипящей воде 2 минуты. Приятного аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель – 300 гр Мука – 100гр. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 15 гр. Соль – 1/2ч.л. Луковица – 1 шт. Сливочное масло – […]