Вторые блюда - Страница 2 из 17 - Книга избранных рецептов

Страница 2 из 1712345...10...Последняя »


Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: -грибы -мясо (свинина) -картофель -лук -помидоры -сыр -зелень -майонез+сметана -специи По количеству берите сколько вам нужно,кому-то хватит мяса и тд 1 кг,а кому-то и 300 грамм Мясо маринуем в нарезанном луке и приправе для мяса часа два. Грибы нарезаем и поджариваем с луком,в конце солим,перчим по вкусу. Молодую картошку нарезаем тонко. Слегка […]


Бризоль

Бризоль Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа… И решила сделать бризоль… Бризоль — это фарш, обжаренный в яйце… В него можно завернуть любую начинку… Это тааааак вкусноооо! Потребуется: — фарш говяжий — 800 г, — майонез — 200 г, — крупные помидоры — 2 шт., — чеснок — 3-4 зубчика, — яйца […]


Курочка на овощах

Курочка на овощах 3 курин. бедрышка 300г капусты 2 головки лука 2 морковки 1 помидор 1 болгар. перец 2-3 зубчика чеснока 4-5 ст.л. майонеза соль, перец зелень Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. (Я сделала их с вечера). Капусту мелко нашинковать. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать кружками. Перец […]


Мой рецепт омлета с секретом — «Всегда удачный»

  Я очень много раз пыталась приготовить омлет, и всегда результат был разным-когда удачным, когда не очень))) Омлет приготовленный по этому рецепту — удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты и получится пышный и очень вкусный омлет. Главный секрет — пропорции яиц и молока, на 1 яйцо нужно 30 грамм молока. Поскольку я делаю омлет […]


Капустный пирог на кефире

Ингредиенты: ● кефир — 200 г ● мука — 140 г ● разрыхлитель — 1 ч.л. ● масла(для жарки) — 2 ст.л. ● капуста — 350 г ● зелень, тмин — по вкусу ● черный перец, соль Приготовление: Замесим тесто из кефира, соды, соли и муки и поставим его в холодильник на 30 минут. Для […]