Вторые блюда - Страница 20 из 90 - Книга избранных рецептов




Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!

Шикарное блюдо, которое затмит любые блюда из фарша!

Рецепт — настоящее объедение! Ингредиенты: фарш свинина — 400 г, грибы — 100-150 г, картофель — 6 шт, лук — 1 шт, яйцо, сметана — 1 стакан, чеснок — 2 дольки, соль, перец. Приготовление: Очищенный картофель нарезаем тонкими ломтиками. Лук — полукольцами, грибы — небольшими кубиками. Смешиваем грибы и лук с фаршем, солим, перчим. Для […]


Печеночный пирог с овощами — вкусное, полезное и сытное блюдо. Его любят даже дети.

Печеночный пирог с овощами — вкусное, полезное и сытное блюдо. Его любят даже дети.

Пирог можно нарезать кусочками и подавать как закуску. Он не крошится и прекрасно режется. Ингредиенты: печень куриная — 750 граммов морковь крупная — одна морковка лук репка — пару луковиц рис — 3/4 стакана крахмал — одна столовая ложка перец болгарский сладкий — два перчика базилик свежий зеленый — половина пучка яйца куриные — три […]


Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Вам потребуется: Помимо кабачков я беру: 1-2 яйца (от размера кабачка) 100 мл простокваши (воды, молока, кефира, пива) пшеничную муку соль, смесь перцев, чеснок подсолнечное масло для жарки Приготовление Кабачки очищаем от кожуры и нарезаю пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим перчим, можно выдавить несколько зубчиков чеснока и тщательно перемешать. Для кляра яйца […]