Выпечка - Страница 63 из 138 - Книга избранных рецептов




Пироги, пирожки, пирожные, пицца, печение, рулеты, кексы, блины, блинчики, оладьи, диабетическая выпечка, булочки, кулебяки, рыбники, шарлотки, расстегаи, беляши, чебуреки, сочни

Выпечка

Вкуснейшие и пышные панкейки на молоке

Панкейки получаются очень воздушными и нежными, на вкус, запах и по структуре очень похожи на бисквит. Ингредиенты Молоко — 1 Стакан Мука пшеничная — 1,5 Стакана Масло рафинированное — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Соль — 1 Щепотка Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Приготовление Подготовим продукты для панкейков. […]


Как сделать оладьи пышными: 3 главных секрета

У многих субботний завтрак ассоциируется с оладушками. Горячие, пышные, со сметаной или вареньем… Вкуснятина! Но порой идеальную картину портит вид плоских оладий, похожих (пардон) на подошву. Чтобы добиться пышности, нужно знать несколько хитростей, о которых мы сегодня и расскажем. Первое: Чтобы оладьи получились пышными, кефир должен быть обязательно комнатной температуры. Если же начать замешивать тесто […]


Творожно-тыквенная запеканка

Ингредиенты: Количество пюре тыквы — это уже отжатая масса печеной тыквы. Пюре понадобится 600 грамм, творога — 500 гр. Приготовление: Делаем начинку из тыквы : тыкву нарезать кусочками и запечь до мягкости. Отжимаем мякоть печеной тыквы через марлю, сложенную в три-четыре слоя. Отложить из общего кол-ва пюре 100 гр. отдельно, это понадобится для заливки. В […]