Закуски - Книга избранных рецептов




Винегреты, закуски из фруктов, из овощей и грибов, рыбные закуски, мясные закуски, закуски из яиц, из творога и сыра, бутерброды, студни

Закуски

В деревне знают, как приготовить селедку лучше, чем в ресторане! Городским на заметку. Всё дело в особом ингредиенте…

В деревне знают, как приготовить селедку лучше, чем в ресторане! Городским на заметку. Всё дело в особом ингредиенте…

Селедка — она как курица: всегда, везде и много. Нет ничего проще, чем подать селедку в кольцах лука, за такое решение вас никто не осудит. Скорее всего, на семейном застолье она уйдет одной из первых, более того, праздничный ужин без нее кому-то может показаться неполноценным. И как быть? Этот рецепт попал в нашу кулинарную книгу […]


Мортаделла — королева итальянских колбас. Такую ты запросто сделаешь у себя дома! Вариация на тему классического рецепта.

Мортаделла — королева итальянских колбас. Такую ты запросто сделаешь у себя дома! Вариация на тему классического рецепта.

Мортаделла — вареная колбаса с пряностями родом из региона Болонья. Итальянцы нежно любят это изысканное лакомство за сочность, богатый вкус и высокое содержание мяса — более 97 %! Эти пузатые бочонки ни с чем не спутаешь: именно они стали аналогом любительской колбасы в СССР. Традиционная итальянская мортаделла готовится из свинины со свиным салом и всевозможными […]


РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК станет украшением праздничного стола!

РУЛЕТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК станет украшением праздничного стола!

Ингредиенты: — 200 г крабовых палочек — 5 яиц — 3 столовых ложек молока — 5 столовых ложек муки — 2 столовые ложки масла растительного — 150 г сыра — 3 вареных яйца — 4 зубчика чеснока — 100 г майонеза — зелень укропа — соль – по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в кастрюлю. […]