Ингредиенты
Картофель – 6-8 шт.
Лук – 2-4 шт.
Куриное филе – 500 гр.
Твердый сыр – 250-300 гр.
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана – 250-350 мл.
Майонез
Соль, перец, специи
Способ приготовления
Шаг 1 Режем куриное филе на тонкие пластины. Режем ломтиками чеснок. Смешиваем майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.
Шаг 2 Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шаг 3 Смешиваем сметану соль, перец, и специи по вкусу.
Шаг 4 На смазанную маслом форму выкладываем слой лука, порезанного кольцами.
Шаг 5 На лук выкладываем слой картофеля, порезанного тонкими кружочками.
Шаг 6 Картошку смазываем соусом из сметаны и специй.
Шаг 7 Сверху плотненько друг к дружке выкладываем куриное филе.
Шаг 8 Посыпаем сверху тертым сыром.
Шаг 9 Повторять слои пока не закончатся ингредиенты.
Шаг 10 Сверху обильно посыпать сыром.
Шаг 11 Запеканку ставим в разогретую духовку до 180 -200 градусов на 35-55 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой. Приятного аппетита!
