РАЙСКОЕ ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ ТВОРОГА: ДЕСЕРТ «БЛАНМАНЖЕ»





РАЙСКОЕ ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ ТВОРОГА: ДЕСЕРТ «БЛАНМАНЖЕ»

Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов.

Творожное бланманже готовится очень просто и даже не требует выпекания, а необходимые продукты найдутся в холодильнике практически любой хозяйки.

Вам потребуются:
• творожная масса 250 гр.;
• 15 гр. желатина;
• 10 гр. ванильного сахара (можно заменить щепоткой ванилина);
• один банан;
• молоко, сметана и сахарная пудра – каждого ингредиента по полстакана.

Процесс приготовления:
Итак, в первую очередь желатин соединяется с молоком для набухания. Творог, сметану, сахар и сахарную пудру перемешать между собой до получения однородной массы.





Банан нарезать кольцами. Примерно через 20 минут поставить молоко с желатином на плиту и нагреть, но ни в коем случае не доводить до кипения.

Влить желатин в массу из творога, добавить фрукты и перемешать.

Далее полученную смесь вылить в подготовленную емкость и поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на целую ночь, чтобы десерт застыл.

Перед подачей извлечь десерт из формы, порезать на куски, по желанию украсить ягодами.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!

РАЙСКОЕ ОБЪЕДЕНИЕ ИЗ ТВОРОГА: ДЕСЕРТ «БЛАНМАНЖЕ»