Нежные, в меру сладкие и без манки!
Ингредиенты:
● Творог (ТОЛЬКО! 5%) — 600 грамм
● Яйцо небольшое — 1 штука
● Соль — щепотка,
● Сахар — 100-150 грамм.
● Мука — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Все смешиваем и скатываем шарики.
2. Обваливаем в муке, стряхнув лишнюю.
3. Обжариваем на раскаленной сковороде на среднем огне с двух сторон. Перевернув, накрываем крышкой и оставляем доходить под крышкой на медленном огне.
4. Выкладываем со сковороды — на тарелку с бумажным полотенцем.
Попробуйте дома и у Вас получится!
