Ингредиенты:
2 яйца;
2 столовые ложки молока;
30 – 50 грамм любого твердого сыра;
щепотка соли;
перец
Приготовление:
В молоко добавляем соль, яйца и перемешайте.
Высыпаем на холодную сковороду натертый сыр.
Нагрейте сковороду.
Когда сыр расплавится добавьте взбитые яйца.
Готовим пока верхняя часть омлета не станет абсолютно сухой.
Через 3 минуты омлет готов. Складываем его пополам и выкладываем на блюдо.
Приятного аппетита!!!
