Такого Вы еще не пробовали! Изумительные огурцы в листьях хрена — очень вкусная и оригинальная закуска.




Ингредиенты и приготовление:
1. В трехлитровую банку на дно положить:
— листья малины -4 шт ;
— зонтик укропа- 2 шт;
— чеснок-3 зуб.
2. Затем каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик. Таким образом, заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях.
3. Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить:
— 2 ст. л. соли;
— 1 ст. л.- cахара.
Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса, закрыть капроновой крышкой и убрать в погреб. Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!