Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!





Торт «Ростовский». Люблю им угощать самых дорогих друзей!

Когда ко мне приходят подруги, я всегда готовлю этот тортик! Торт «Ростовский» сочетает в себе простому приготовления и невероятный вкус!

Ингредиенты:





Масло сливочное — 200 гр
Сахар — 1,5-2 стакан
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стакан
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки
Приготовление:

Растереть миксером масло с сахаром. Добавить сметану и взбить пока не растворения сахара. Разделить получившуюся массу на 2 части. В одну добавляем ванилин – это будет наш крем. Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, чтобы получилось легкое тесто. Тесто выкладываем в форму и выпекаем 40 минут при 180 градусов. Как только крем остынет, режем его на 2-3 части и промазываем кремом. Сверху посыпаем тертым шоколадом. Ставим торт в холодильник на ночь, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!