Вкуснейший огуречный соус вместо майонеза! Готовлю этот соус на все торжества!





Вкуснейший огуречный соус вместо майонеза! Готовлю этот соус на все торжества!
Готовлю этот соус на все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей. Со стола его просто смели и потом попросили добавки. Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!





Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны,
1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
Вкуснейший огуречный соус вместо майонеза! Готовлю этот соус на все торжества!