Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами



Рецепты блюд

Новые рецепты

Форма входа

Вкусные рецепты » Вторые блюда » Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

Ингредиенты:
— 5 небольших кабачков (1,2 кг)
— 400 г фарша
— 3 средних луковицы
— 2 столовые ложки томатной пасты
— 7-8 небольших помидор
— 100 г твердого сыра (можно и без него)
— 4 яйца
— 150 г сметаны
— соль, перец, подсолнечное масло

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметанно-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.

Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!