Эти небольшие порции десертов словно созданы для теплых дружеских посиделок. А готовить их в чашке легко и просто.
Мы собрали несколько вариантов, которые можно быстро приготовить, чтобы порадовать близких и друзей.
Шоколадный торт в чашке
Вам понадобятся:
3 ст. л. муки
2 ст. л. коричневого сахара
2 ч. л. какао
1/4 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. молока
1 ст. л. сливочного масла
1 капля ванильного экстракта
1 ч. л. молочного шоколада
Приготовление:
Берем любую керамическую чашку объемом около 250 мл.
В чашке тщательно перемешиваем муку, сахар, какао, разрыхлитель, молоко, масло и ваниль.
Шоколад трем на крупной терке и посыпаем им тесто.
Ставим чашку в микроволновку на 45 секунд или до готовности.
Остужаем 5 минут.
Наслаждаемся вкусным десертом.
Пирог с грушей
Вам понадобятся:
1 маленькая груша (должна полностью поместиться в чашке)
растительное масло
1/2 чашки ягодного микса
1 небольшое песочное или овсяное печенье
1 ч. л. коричневого сахара
3 ч. л. миндальной или пшеничной муки
1 ч. л. миндальных хлопьев
1/8 ч. л. корицы
Приготовление:
Обваливаливаем ягоды в чайной ложке миндальной или пшеничной муки.
Выкладываем их на дно чашки, кладем сверху грушу и вдавливаем ее в ягодную смесь примерно на треть.
Затем обмазываем грушу сверху растительным маслом, по бокам в чашку добавляем миндальные хлопья и раскрошенное печенье.
Последний штрих — посыпаем все это корицей и сахаром.
Отправляем в микроволновку на 2-3 минуты на максимальной мощности. Ягоды должны пустить сок, а груша стать мягкой.
Шоколадно-банановый кекс
Вам понадобятся:
3 ст. л. муки
3 ст. л. сахара
2 ст. л. молока
2 ст. л. растительного масла
1 ч. л. разрыхлителя
1 яйцо
ваниль по вкусу
половина банана
1 ст. л. какао
Приготовление:
Смешиваем в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавляем яйцо, молоко, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Банан нарезаем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
Готовим в микроволновой печи на мощности 800 ватт в течение 7-10 минут.
Перед подачей слегка остужаем.
Творожный десерт
Вам понадобятся:
200 г творога
1 яйцо
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. манки
1 ч. л. соды
щепотка соли
сахар по вкусу
Приготовление:
Хорошо разминаем творог вилкой. Добавляем яйцо, сметану и перемешиваем. Затем добавляем манку, соду и соль. Еще раз хорошо вымешиваем.
Выкладываем полученную смесь в чашку и накрываем крышкой.
Выпекаем в течение 8 минут на мощности 800 ватт.
Даем чуть-чуть остыть и наслаждаемся полезным и вкусным десертом.
Вкусное печенье в чашке
Вам понадобятся:
1 ст. л. сливочного масла
2 ч. л. кокосового сахара (можно взять обычный)
1 яичный желток
1/4 стакана миндальной или пшеничной муки
шоколадная стружка по вкусу
Приготовление:
В чашке растапливаем масло, затем добавляем сахар и яичный желток, смешиваем до однородности.
Добавляем муку.
Посыпаем сверху шоколадной стружкой.
Ставим в микроволновую печь на 1,5 минуты.
Перед подачей на стол слегка остужаем.
Быстрый чизкейк
Вам понадобятся:
50 г мягкого сливочного сыра
2 ст. л. сметаны
1 яйцо
1/2 ч. л. лимонного сока
1/4 ч. л. ванильного экстракта
2 ст. л. сахара
ягоды по желанию
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты и выливаем тесто в чуть-чуть смазанную маслом чашку.
Выпекаем чизкейк на максимальной мощности 90 секунд, помешивая тесто каждые 30 секунд.
Даем остыть.
Отличным дополнением к чизкейку станут свежие ягоды, взбитые сливки и измельченные орехи.