Диета от известного хирурга — профессора Углова





Диета от человека, который прожил 103 года!

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов прожил долгую и плодотворную жизнь (103 года), отличался завидным здоровьем. Углов попал в Книгу рекордов Гиннесса, как старейший старейший в мире оперирующий хирург. Сегодня мы вас познакомим с правилами, которые позволяли сохранять хорошее самочувствие доктору и оптимистичное отношение к жизни.

Профессор считал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которые можно избежать или вылечить, не доводя до операции, если вовремя отказаться от излишеств. Лишний вес снижает иммунитет и работоспособность. Особенно важно не иметь лишний вес в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

Правила профессора Углова:

  • высокая активность: физическая и умственная;
  • строго соблюдать режим труда и отдыха;
  • закаливаться(обливания холодной водой);
  • сон не менее 7-8 часов в сутки;
  • отказаться полностью от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.
  • Принципы питания профессора:

    Здоровой пищей доктор считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать в потреблении жидкости. Отказаться от белого хлеба и сладостей, если хлеб только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также отказаться от употребления копченых и соленых продуктов. Частые приемы, небольшими порциями – не менее 4 в день.





    Диета Федора Григорьевича

    Сам он называл свою диету «восточной». Соблюдая диету можно сбросить от 3-5 килограммов, также эта диета отлично подходит для очищения организма. Диета хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий. Питаться лучше по часам, но можно адаптировать к любому распорядку дня.

    Ежедневный рацион диеты доктора Углова

    9:00 – черный чай или натуральный кофе с 1 чайной ложкой сахара.
    11:00 – 1 вареное яйцо, 8 черносливин, размоченных в воде.
    14:00 – 200 граммов нежирного вареного мяса (курица, говядина, постная свинина), 100 граммов свежей или вареной капусты или моркови, 1 апельсин.
    17:00 – 30 граммов твердого нежирного сыра, апельсин или яблоко.
    20:00 – 250 миллилитров кефира, простокваши, натурального йогурта без добавок.

    Выходите из-за стола, немного голодными.
    Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать.
    Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна.
    Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Полезно время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения.
    Двигайтесь постоянно.
    Пища должна быть простой и натуральной.

    Источник

    Диета от известного хирурга - профессора Углова