Избавляемся от лишнего веса, не навредя здоровью — полосатая диета

Нужно скинуть 10 кг? Легко!

Придерживайтесь следующих принципов:

Чередуйте низкокалорийные дни с кефирными. Это позволит разнообразить меню и легче переносить голодовку.

Чередуйте «Белые» дни с «цветными».

Употребляйте в белые дни только кефир (до 2 литров в день), жирностью более 1%.

В «разноцветные дни» следите, чтобы общая калорийность еды не превышала 1500 ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Употреблять в пищу во время полосатой диеты можно следующие продукты питания

Продукты Белки Жиры Углеводы Калорийность Овощи, фрукты, ягоды, орехи Баклажаны 1,2 0,1 4,5 24 Зеленый горошек 5 0,2 13,8 73 Капуста брокколи/брюссельская/цветная 3/4,8/2,5 0,4/0/0,3 5,2/8/5,4 28/43/30 Лук-порей 2 0 8,2 33 Огурцы/томаты 0,8/0,6 0,1/0,2 2,8/4,2 15/20 Перец 1,3 0 5,3 27 Салат 1,2 0,3 1,3 12 Авокадо/апельсины 2/0,9 20/0,2 7,4/8,1 208/36 Инжир 0,7 0,2 13,7 49 Персики/яблоки 0,9/0,4 0,1/0,4 11,3/9,8 46/47 Голубика/малина/черника 1/0,8/1,1 0/0,5/0,4 8,2/8,3/7,6 35/46/44 Грецкие и кедровые орехи 15,2/11,6 65,2/61 7/19,3 654/673 Миндаль 18,6 57,7 16,2 645 Крупа, хлеб Гречка на воде/овсянка 3,2 0,8/4,1 17,1/14,2 90/102 Ржаной хлеб 6,6 1,2 34,2 165 Молоко, творог, яйцо Кефир жирностью 1%/2,5% 2,8 1/2,5 4/3,9 40/50 Ряженка жирностью 1% 3 1 4,2 40 Йогурт жирностью 2% 4,3 2 6,2 60 Творог жирностью 0,6% 18 0,6 1,8 88 Омлет/вареные яйца 9,6/12,9 15,4/11,6 1,9/0,8 184/160 Мясо, птица, рыба Говядина/телятина 20,2/30,7 2,8/0,9 0 106/131 Мясо кролика 21 8 0 156 Грудка куриная 29,8 1,8 0,5 137 Вареная кефаль/скумбрия 19,/19,6 4,3/14,7 0 115/211 Лосось, приготовленный на гриле 20,7 22,3 0,6 283 Паровая семга 19,3 14 0 197 Напитки Кофе 0,2 0 0,3 2 Чай зеленый/черный 0/20 0/5,1 0/6,9 0/152

Откажитесь от употребления следующих продуктов, либо резко ограничьте их употребление:

Сахар.

Продукты, обжаренные в масле.

Вино: не более одного бокала в день.

Натуральное «живое» пиво не более одного бокала в день.

Употреблять в пищу фастфуд можно лишь в исключительных случаях.

Хлеб из пшеничной муки, макароны, кондитерские изделия – все эти продукты являются источниками быстрых углеводов, которые способствуют набору лишнего веса.

Абсолютно запрещенные продукты в полосатой диете.

Продукты Белки Жиры Углеводы Калорийность Овощи Каперсы консервированные 2,4 0,9 1,7 24 Квашеная капуста 1,8 0,1 4,4 19 Картофель/пюре 2/2,5 0,4/4,2 18,1/14,7 80/106 Кукуруза/томаты в консервах 3,9/1,1 1,3/0,1 22,7/3,5 119/20 Быстрые закуски Чипсы из картофеля/из бананов 5,5/2,3 30/33,6 53/50,7 520/519 Попкорн с солью 7,3 13,5 62,7 407 Крупа, макароны, хлеб Пшенная каша 4,7 1,1 26,1 135 Оладьи 6,3 7,3 51,4 294 Домашняя лапша/паста 12/10 3,7/1,1 60,1/71,5 322/344 Багет/булочки 7,5/7,2 2,9/6,2 51,4/51 262/317 Бублики 16 1 70 336 Мясо, колбаса, птица, яйца, рыба Сало свиное 2,4 89 0 797 Жареное свиное мясо 11,4 49,3 0 489 Молочная вареная колбаса/сардельки 11,7/10,1 22,8/31,6 0/1,9 252/332 Колбаса вяленая/копченая 24,1/9,9 38,3/63,2 0/0,3 455/608 Копченые куриные крылья 29,9 19,5 0 290 Омлет с сыром 16,3 29,7 2,6 342 Сушеные кольца кальмаров 49,1 1,9 3 226 Копченая сельдь/угорь 21,8/17,9 14,3/28,6 0 215/326 Напитки Спрайт/фанта 0,1/0 0 7/11,7 29/48 Энергетики 0 0 11,3 45 Меню

Меню «белого» дня в полосатой диете должно выглядеть следующим образом:

Пейте на протяжении всего дня 2 л кефира. Больше за весь день ничего употреблять в пищу нельзя.

Выпейте за день 1,5 л кефира. На завтрак можно съесть 100 г овсяной каши, приготовленной на воде.

За день пейте 2 л кефира, а на ужин съешьте 150 отварного куриного мяса, убрав с него жир и кожицу.

За день можно выпить 1,5 л кефира. Можно съесть 1 яблоко и 2 грейпфрута.

«Цветные» дни отличаются большим разнообразием, чем «белые» дни.

Варианты меню могут выглядеть следующим образом:

Первый вариант:

Завтраки: овсяная каша, сваренная на воде (максимальный объем порции – 150 г), несладкий кофе.

Обед: овощной суп (порция – 200 мл), отварное мясо кролика (150 г), овощи в свежем виде (100 г).

Ужин: творог, порция которого не должна превышать 150 г.

Между основными приемами пищи следует сделать несколько перекусов: яблоко, персик, миндаль (не более 5 штук).

Второй вариант:

Завтрак: гречневая каша, сваренная на воде (порция в 200 г), пьем чашку зеленого чая.

Обед: 200 г куриного мяса и такую же порцию супа на курином бульоне, дополните овощным салатом, но без добавления картофеля.

Ужин: по 200 г овощей и рыбы, приготовленных в пароварке.

Перекусы: груша, творог (100 г), два хлебца, бокал кефира.

Третий вариант:

Завтраки: бурый рис, приготовленный на воде (объем порции в 200 г), кофе.

Обед: овощной суп (150 мл), отварная говядина (200 г), капуста свежая (200 г).

Ужин: отварное куриное мясо (150 г), салат из овощей (порция в 100 г).

Перекус: банан, какао или сок, съесть 10 штук кедровых орешков.

Выходим из диеты правильно: питаемся 2 недели только полезными продуктами, общая суточная калорийность которых не должна превышать 1500 ккал.