shaiith 0 Большинство рецептов консервированной стручковой фасоли долгие и утомительные. Но у меня есть секрет, который поможет вам значительно ускорить процесс! Тот самый тайный ингредиент вы можете приобрести в любой аптеке — это всего лишь аспирин! Хорошенько промойте фасоль и срежьте жесткие кончики. Проварите стручки в кипящей соленой воде около 15 минут, пока они не станут мягче. Тем временем простерилизуйте банки любым удобным способом. Например, я заливаю их кипятком на 10-15 минут. На дно каждой банки положите по полтаблетки аспирина. Сверху уложите фасоль, чеснок, укроп и специи, но не утрамбовывайте слишком сильно. Залейте стручки отваром, в котором они варились, и добавьте еще по полтаблетки. Закатайте банки со стручковой фасолью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления