Посмотрите, какая красота — на стройном стебле возвышается длинная изысканная кисть белоснежных цветков, удивительно напоминающая бабочек. У основания стебель охвачен широкими черенками двух крупных, супротивно расположенных блестящих листьев эллиптической формы. Это наша родная орхидея — Любка, некогда широко распространённая в Европе, на Кавказе, в Малой Азии, Сибири, Монголии, а сейчас занесённая в Красные книги различных регионов и полностью исчезнувшая вблизи крупных городов.
Любка двулистная (Platanthera bifolia). © Huthansl
Русское название растения связано с тем, что когда-то клубни любки считали приворотным зельем. В некоторых странах это растение называют орхидеей-бабочкой. Известно также немало других народных названий растения: ночная фиалка, дикий бальзам, кукушкины слёзки, любовный корень, ночные духи, перелой, стагачка.
Любка двулистная
Самый распространённый вид рода любка — Любка двулистная (Platanthera bifolia) это многолетнее травянистое растение с двумя подземными яйце- и веретенообразными, светло-бурыми клубнями. Стебель прямой, высотой 20-60 см, листья прикорневые пленочные, стебельные имеют по два больших листа.
Общий вид любки двулистной. © Meneerke bloem
Ее изящные цветки словно сделаны из фарфора — настолько плотные и сочные их лепестки. Три из них сложены шлемом, а два отогнуты в стороны. Почти вдвое больше других лепестков цветка длинная линейная губа, направленная вниз. У ее основания расположен очень длинный, тонкий, согнутый и на конце заостренный шпорец. Цветки собраны в развесистое цилиндрическое соцветие длиной 10-25 см. Цветёт любка двулистная в июне-июле.
Опыляют цветки большие ночные бабочки, которых привлекает аромат, усиливающийся вечером.
У нас любка двулистная растет во всех лесных районах, но встречается редко. Поэтому наша задача установить контроль за состоянием ее популяций и воспитывать у людей бережное отношение к такому великолепному растению.
Любка зелёноцветная
Кроме любки двулистной, встречается еще и любка зелёноцветная, или любка зелёноцветковая (Platanthera chlorantha). Цветы зеленоватые, без запаха. Растет в сосновых, лиственных и смешанных лесах в Расточье, Ополье и горном Крыму, реже — на Полесье и в лесостепи. Очень редко — в степных районах, по долинам рек. Любка зелёноцветная также охраняется законом.
Любка зелёноцветная, или Любка зелёноцветковая (Platanthera chlorantha). © Simon Wilkinson Полезные свойства любки двулистной
Растение с древних времён применяется в народной медицине. Отвар клубней применялся при зубной боли, лихорадках, женских болезнях, гнойниках, при отравлениях ядами, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поносах, воспалении мочевого пузыря, нервных истощениях, воспалительных очагах, ранах. Также клубни любки двулистной давно известны как средство укрепляющее силы у тяжелобольных, в частности, при туберкулезе, продолжительных кровотечениях и т.п.
Лекарственным сырьем любки двулистной являются молодые клубни, из которых еще не выросли цветущие побеги. Они содержат много слизи (маннан), в составе которой 27 процентов крахмала, 5 — белка, 1 процент сахара, небольшое количество щавелевокислого кальция и другие минеральные вещества.
Любка двулистная (Platanthera bifolia). © Jorge
Благодаря высокому содержанию слизи и крахмала корневые клубни обладают обволакивающим и обеззараживающим свойствами.
Внимание! Поскольку все виды семейства орхидных занесены в Красную книгу, заготовлять клубни любки двулистной запрещено.
