Очень вкусно и быстро!
Ингредиенты:
Творог – 150 гр.
Сыр – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Лаваш – 1 шт.
Масло для жарки
Приготовление:
В миску положите 150 гр творога любой жирности. Натрите 100 гр натурального сыра. Добавьте одно яйцо и посолите по вкусу. Разомните вилкой. Это будет начинка.
Возьмите лаваш и нарежьте его на прямоугольники или квадраты, что получится. Должно выйти 8 штук.
Теперь смажьте начинкой каждый лаваш и сверните в рулет. Заранее нагрейте масло в сковороде и кладите туда трубочки. Обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Видео-рецепт:
