Обычная соль с сумасшедшим ароматом в качестве приправы





Соль – компонент, который почти всегда присутствует в еде. Она помогает вывести вкус пищи на новый уровень. Однако ее тоже можно сделать более ароматной и насыщенной, добавив травы и пряности.

Ингредиенты





  • стакан соли
  • 50 г базилика
  • 2 зубчика чеснока
  • сушеный розмарин или другие травы на выбор
  • Рецепт

  • Базилик промойте и просушите, чеснок очистите, нарежьте на тонкие пластинки, оставьте все на бумаге на пару дней. Чеснок и базилик немного завянут.
  • Отправьте в блендер соль, травы, чеснок и тщательно перемелите.
  • Переложите соль на противень, застеленный пергаментом подсушите в духовке в течение 15 минут при 100 градусах.
  • Переложите остывшую соль в банку с плотно закрывающейся крышкой.
  • Источник

    Обычная соль с сумасшедшим ароматом в качестве приправы





    Обычная соль с сумасшедшим ароматом в качестве приправы