Идеальное блюдо для тех, кто на сушке или на диете
Ингредиенты:
Минтай филе — 1,5 кг.,
Лук — 100 гр.,
Яйцо — 4 шт.,
Соль специи (лавровый лист, перец горошком, гвоздика) — по вкусу.
Приготовление:
Рыбу отварить в подсоленной воде со специями. Разобрать на дольки и выложить на блюдо. На рыбу выкладываем жаренный лук, затем натертый на крупной терке белок. Украсить тертым желтком.
Источник
