Простой, лёгкий и сочный салатик без мяса. Готовится буквально за 5 минут. Яблоко лучше взять зелёное, с кислинкой. Помидор – желательно мясистый, плотный, чтобы блюдо не «поплыло». Если у вас томаты водянистые, можно удалить семена, а на салат нарезать только мякоть.
Ингредиенты:
1 помидор;
1 зеленое яблоко;
50 г сыра;
2 дольки чеснока;
Для заправки:
1-1,5 ст.л. сметаны.
Приготовление салата Наргиз
Помидор нарезаем небольшими брусками.
Яблоко чистим от кожуры и семян, мякоть трем на корейской или обычной крупной терке.
Твердый сыр также трем на терке.
Чеснок пропускаем через пресс, заправляем салат сметаной, солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Салат «Наргиз» готов! Сразу же подаем к столу.
