Эти сырнички гарантированно вкуснее и нежнее традиционных привычных
Ингредиенты:
яблоки — 200 г
творог — 500 г
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 3 ст. л.
мука пшеничная — 5 ст. л.
Приготовление:
Разминаем слегка творог, добавляем яйца и взбиваем погружным блендером.
Очищенные яблоки натираем на терке и добавляем в яично-творожную массу, перемешиваем.
Добавляем сахар и перемешиваем.
Добавляем постепенно муку, замешивая тесто.
Формируем сырники, обваливаем их в муке и жарим на растительном масле, с двух сторон, под крышкой до румяности.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!