Очень необычный десерт, который легко приготовить в домашних условиях



Очень необычный десерт, который легко приготовить в домашних условиях
Торт из ряженки — это вкусный и необычный десерт, который очень легко приготовить в домашних условиях. Такой торт можно даже людям, которые сидят на диете, придерживаются правильного питания и худеющим. Главное следить за количеством съеденного. Сделать торт сможет без особых хлопот даже юная хозяйка.





Ингредиенты
ряженка — 600 мл
финики — 120-150 г
яичный желток — 1 шт.
йогурт (натуральный) — 1 ст.л.
корица — по вкусу
желатин — 15 г
овсяные хлопья — 100 г
бананы — 1 шт.
вода — 50-100 мл

Шаги
1. Овсяные хлопья измельчаем практически до состояния муки. Добавляем яичный желток, банановое пюре, корицу и йогурт, все перемешиваем.
2. Массу выкладываем в разъемную форму и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут. Выпекаем при температуре 200 градусов. Готовой основе даем остыть.
3. Финики измельчаем в блендере, предварительно удалив косточку.
4. Добавляем ряженку и снова пробиваем.
5. Желатин заливаем холодной водой и ждем, когда он разбухнет. Прогреваем на водяной бане до тех пор, пока он полностью не растворится. Вливаем к смеси ряженки с финиками. Пробиваем еще раз.
6. Массу выливаем на основу и отправляем в холодильник примерно на три-четыре часа.

Очень необычный десерт, который легко приготовить в домашних условиях